Näin on taas yksi vuosi vierähtänyt ja vikkelään se vierähtikin. Miten tuntuukin että aika menee vuosi vuodelta nopeammin? Jotkut kai kutsuvat sitä ikääntymiseksi, mutta luulen että se johtuu jostain muusta 🙂
Vuosi on toinen kokonainen vuosi Parempaa kuin ihan huonoo -blogille. Aika ajoin tuntui, että blogin suhteen oli vähän turnausväsymystä havaittavissa. Tuntui, että ei keksitä mitään uutta kokeiltevaa tai ei riitä aikaa uusien juttujen etsimiselle. Joka tapauksessa jonkinlainen tahti on täällä pysynyt yllä ja olemme edelleen saaneet positiivista palautetta käytännöläheisestä ja jokaiselle kotikokille sopivasta blogista. Kiitos jokaisesta kommentista, ne lämmittävät kovasti mieltä ja bloginkin tekeminen saa taas uutta puhtia ♥ Reippaasti siis kohti Uutta Vuotta!
Tässä tulevat vuoden 2015 top 5 reseptit, eli eniten luetut reseptit tämän vuoden kokkauksien joukosta:
1. Kinuskikakku vadelma-mascarpone täytteellä
2. Haudutettua kanaa kerma-pippurikastikkeessa
3. Valkosukaa-mustaherukkajuustokakku
4. Chilillä, sitruunalla ja avocadolla höystettyä parsakaalia
5. Sitruunapasta
Näiden teidän suosikkienne lisäksi omiin kohokohtiin kuuluivat ainkin nämä herkut:
Gazpacho – miten voikaan näin ihastua itselle aika epätyypilliseen ruokaan? Kannattaa siis kokeilla uusia juttuja 🙂
Helpot pinaattiletut – näihin jää koukkuun, ihanaa arkiruokaa!
Dippijuusto – ah mitä herkkua ja kiva, sekä näyttäväkin alkupala illanistujaisiin.
Minipalvovat – voi mitä kaunokaisia ♥ Ja hyviä!
Ankanrintaa punaviinissä – tästä annoksesta olen jotenkin erityisen ylpeä. Ankan valmistaminen jännitti ja olin niin iloinen kun siitä tuli taivaallisen hyvää.
Kiitos teille vuodesta 2015 ja herkullista Uutta Vuotta 2016!
Parempaa kuin ihan huonoo 