Juomat – Sivu 4 – Parempaa kuin ihan huonoo

Päivän puheenaihe: smoothie! Miksi me ei ikinä tehdä smoothieita? No kun ei ikinä muisteta. Nehän on mielettömän hyviäkin. Vihdoin otettiin ryhtiliike ja kannettiin kaupasta smoothiekamat kotiin, jee!

Takataskusssa on nyt muutama googletettu smoothieohje, joita varmaan ilmestyy tänne blogiinkin tasaisin väliajoin. Ensimmäisenä testattiin perusvarma marjasmoothie (ohje peräisin täältä).

Marjasmoothie, 3 isoa lasillista
5 dl sekalaisia marjoja (me käytettiin mansikkaa ja vadelmaa)
2 dl maustamatonta jogurttia
1 banaani
3 dl maitoa
1/2 tl sokeria

Laita jäiset marjat blenderiin ja pilko joukkoon myös banaani. Lisää muut aineet ja surrauta sekaisin. Valmista! Näitä lisää kiitos!

Vinkki! Jos et omista blenderiä, smoothie onnistuu myös sauvasekoittimella. Marjoja kannattaa vaan sulattaa ensin, jotta ainekset sekoittuvat helpommin.

Jäätee maistuu ihanalle, varsinkin kuumana kesäpäivänä. Olimme eräänä kesäisenä päivänä sisareni kanssa pallogrillailemassa ja hän oli pakannut omatekemää jääteetä mukaan. Se oli erinomaista ja näissä helteissä teki mieli kokeilla tehdä jääteetä itsekin. Kiitos siis siskolle hyvistä vinkeistä!

Vadelmainen jäätee
1 l kiehuvaa vettä
8 pussia Liptonin vadelmateetä
4 dl Spriteä
6 dl kivennäisvettä/vichyä
6 rkl sokeria
2 sitruunaa
n. 1 rkl silputtua sitruunamelissaa
n. 1 rkl silputtua minttua
jäitä

Keitä teevesi ja anna teepussien hautua kuumassa vedessä vähintäänkin 15-20 minuuttia. Anna teen jäähtyä. Pilko sitruunat viipaleiksi ja silppua sitruunamelissa sekä minttu. Lisää jäähtyneen teen joukkoon Sprite, kivennäisvesi, sitruunat, minttu ja sitruunamelissa. Anna maustua jääkaapissa useampi tunti tai seuraavaan päivään.

Siivilöi jäätee. Lisää joukkoon lisää tuoreita sitruunanviipaleita ja nauti kylmänä jääpaljojen kera.