Jäätee maistuu ihanalle, varsinkin kuumana kesäpäivänä. Olimme eräänä kesäisenä päivänä sisareni kanssa pallogrillailemassa ja hän oli pakannut omatekemää jääteetä mukaan. Se oli erinomaista ja näissä helteissä teki mieli kokeilla tehdä jääteetä itsekin. Kiitos siis siskolle hyvistä vinkeistä!
Vadelmainen jäätee
1 l kiehuvaa vettä
8 pussia Liptonin vadelmateetä
4 dl Spriteä
6 dl kivennäisvettä/vichyä
6 rkl sokeria
2 sitruunaa
n. 1 rkl silputtua sitruunamelissaa
n. 1 rkl silputtua minttua
jäitä
Keitä teevesi ja anna teepussien hautua kuumassa vedessä vähintäänkin 15-20 minuuttia. Anna teen jäähtyä. Pilko sitruunat viipaleiksi ja silppua sitruunamelissa sekä minttu. Lisää jäähtyneen teen joukkoon Sprite, kivennäisvesi, sitruunat, minttu ja sitruunamelissa. Anna maustua jääkaapissa useampi tunti tai seuraavaan päivään.
Siivilöi jäätee. Lisää joukkoon lisää tuoreita sitruunanviipaleita ja nauti kylmänä jääpaljojen kera.
Parempaa kuin ihan huonoo 