Jouluinen Aperoljuoma

Aperolglögi (ohje täällä) on ihan yksi ehdottomista suosikeistani perinteisten glögien rinnalla. Muutama vuosi sitten vietimme pikkujouluja ystäväporukalla ja isäntäpariskunta tarjosi tämän ihanan jouluisen, KYLMÄN Aperoljuoman illan alkumaljana. Ja me niin tykättiin!

Vuonna 2020 vietellään varmasti pikkujouluja eri tavoin kuin ennen, mutta tämä drinkki on täydellinen illan aloitusjuoma, olit sitten juhlimassa pienellä porukalla tai virtuaalisesti. Ja toki tämä juoma sopii niin Joulun vieton aloittajaiseksi kuin Uuden Vuodenkin kemuihin! Muista vaan laittaa juomat kylmään hyvissä ajoin ennen juomien valmistusta!

Jouluinen Aperol juoma (1 annos)

0,5 dl Aperolia
1/4 dl valkoviiniglögiä
1 dl kuohuviiniä
appelsiininsiivuja
jäitä

Mittaa kaikki juoman aineet lasiin ja sekoita hieman. Pese appelsiini ja leikkaa se viipaleiksi. Viimeistele juoma appelsiininviipaleilla ja jäillä ja nauti!

Aperol-glögi

Aperol Spritz on yksi suosikkijuomistani ja en varmasti ole ainoa joka näin ajattelee! Jos pidät Aperol Spritzistä ja olet glögin ystävä, voisin ajatella, että tulet rakastamaan tätä Aperol -glögiä. Ensi ajatus oli, että mitenhän Aperol mahtaa taipua joulun makuiseksi juomaksi, mutta tulimme huomaamaan, että vallan täydellisesti! Vaikka Aperol ei kuuluisikaan suosikkeihisi, niin tälle juomalle tulee täältä suunnasta erittäin iso suositus. Tämän vuoden ehdoton jouluglögihitti on löytynyt! Ohje tuli vastaan Me Naiset -lehdestä.

Aperol-glögi 4 annosta

2 appelsiinia
4 dl Aperolia
4 dl puolikuivaa valkoviiniä, esim. Riesling
1 pss Santa Maria glögimausteita

Purista yhden appelsiinin mehu, leikkaa toinen appelsiini renkaiksi. Mittaa kattilaan viini ja Aperol. Lisää joukkooon appelsiinimehu sekä glögimausteet. Kuumenna juomaa miedolla lämmöllä hitaasti välillä sekoittaen, jotta glöimausteet ehtivät masutaa juoman. Me pidimme juomaa liedellä n. 30 minuttia. Glögi on valmista 20-30 min lämmityksen jälkeen ja kun se on höyryävän kuumaa. Kaada juoma kuppeihin, koristele appelsiininrenkailla ja nauti!