Tässä tulee toivottua vaihtelua arkiruokavalikoimaan ainakin meidän keittiöön! Herkullinen ja keveä seesamilohi valmistuu nopeasti lounaaksi tai illallispöytään töiden jälkeen. Resepti tuli bongattua soppa365.fi sivuston hauskan ruokapaniikkinappulan kautta.
Seesamilohi kahdelle
400 g nahatonta lohifileetä
1 dl seesaminsiemeniä
1 dl seesaminsiemeniä
Mardinadi
2 rkl soijakastiketta
1 rkl sitruunamehua
2 rkl soijakastiketta
1 rkl sitruunamehua
Kastike
1 dl kermaviiliä
1 tl wasabitahnaa
Sekoita marinadin aineet keskenään. Leikkaa kala parin sentin kuutioiksi ja nosta palat marinadiin 15 minuutiksi. Sekoita sillä välin wasabi kermaviiliin. Lisää makusi mukaan sitruunamehua ja suolaa. Nosta kalapalat marinadista ja kierittele ne seesaminsiemenissä. Paista kalat öljyssä (2–4 minuuttia). Tarjoile avocadosalaatin tai riisin ja kermaviili-wasabikastikkeen kanssa.
Parempaa kuin ihan huonoo 
Mitä tuossa avokado-salaatissa on? Näyttää herkulliselta yhdestelmältä, menee kokeiluun ?
Mitä tuossa avokado-salaatissa on? Näyttää herkulliselta yhdestelmältä, menee kokeiluun 😊
Moi 🙂
Siinä on pehtoorinsalaattia ja tammenlehväsalaattia pohjana. Sitten tietenkin sitä avocadoa, porkkanaa, parsakaalia, kirsikkatomaatteja ja parmesanlastuja. Loraus riisiviinietikkaa kastikkeeksi. Nam!
– Annukka