Mitä lounaaksi? Eilisiltaisten ystävien syntymäpäiväjuhlien jälkeen tämän päivän lounas piti saada pöytään nopeasti ja vaivattomasti. Juhlinnasta johtuen myöskään mikään kevyt vaihtoehto ei saanut kannatusta. Tehdään PORILAISIA! Nam 🙂
Tämä ehkä hiukan unohdettu grilliruoka on nopea valmistaa, eikä annosta ole hinnallakaan pilattu. Ensin silputaan suolakurkut ja sipuli. HKn tankolauantaimakkara on ykkönen! Siitä leikataan reilut siivut ja eikun makkarat grilliin. Paistinpannulla tulee yhtä hyviä, jos ei ole grillausmahdollisuuksia näin talvella. Perään paahdetaan vielä leivät. Paahdetulle leivälle levitetään ketsuppia, grillattu lauantaimakkara päälle ja makkaran päälle kunnon kerros sinappia sekä lisukkeita maun mukaan.
Kyllä maistui! Grillatessa ulkoa löytyi vähän muutakin kivaa kuvattavaa.